沼サンのキャベツ抜き♡ホットサンド?

はんちくたい
はんちくたい @cook_40054627

ホットサンド…簡単に作りたくて。
沼サンからキャベツ抜いたらホットサンドだなぁ…と…ふと思いました。
このレシピの生い立ち
ホットサンドメーカーを出すのも面倒だし…何か適当な作り方を考えていましたが、最近流行りの沼サン♡これをキャベツを乗せずにパタンと合わせたら、ホットサンドですよね 笑
これなら、ぶきっちょな娘にも簡単に作れます。

沼サンのキャベツ抜き♡ホットサンド?

ホットサンド…簡単に作りたくて。
沼サンからキャベツ抜いたらホットサンドだなぁ…と…ふと思いました。
このレシピの生い立ち
ホットサンドメーカーを出すのも面倒だし…何か適当な作り方を考えていましたが、最近流行りの沼サン♡これをキャベツを乗せずにパタンと合わせたら、ホットサンドですよね 笑
これなら、ぶきっちょな娘にも簡単に作れます。

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材料

  1. 食パン 8枚切り2枚
  2. ベーコン 2枚
  3. スライスチーズ 1枚
  4. 1個
  5. マヨネーズ 適量
  6. 塩胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    食パン2枚を用意して、その片方にスライスチーズを乗せて、その上にベーコンを置く。チーズは、我が家は溶けないものを使います

  2. 2

    トースターに2枚とも入れて4分くらい焼く。我が家は1000Wです。
    その間に卵を焼いておく。

  3. 3

    今日のは、目玉焼きを途中で潰して焼いて、全体に黄身が広がるように焼きました

  4. 4

    焼けたら取り出して、何も乗せなかった方にはマヨネーズを塗る

  5. 5

    その上に焼いた卵を乗せて、塩胡椒を振る

  6. 6

    2枚合わせたら、下にラップを敷く。

  7. 7

    四方から包んで出来上がり。
    しばらく馴染ませておいて、ラップの上から好みの形に切る

  8. 8

    盛り付けて出来上がり

コツ・ポイント

なんでも好きなものを入れて焼くだけ。
チーズは、我が家は普通のスライスチーズですが、トロけるタイプでも。
卵焼きも、目玉焼きだけでなく、スクランブルエッグでも、味付けもお好みで。

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はんちくたい
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三人娘の母です。お洒落な物は出来ませんが、自分が小さい頃から食べてきた味、結婚してから覚えた味…娘たちも年頃になり、婆ちゃんからの味や、なかなか教えていられなかったレシピを、日々少しずつ母の味をここで残しておけば、いつでも見られて作れるかな…と。また、友達に教えて貰ったレシピをアレンジしたものも、次に作る時までに忘れないように覚書の物も多いです。レシピの訂正も随時してます。。。すみません。
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