☆おやつ感覚で♪甘~い 卵かけご飯☆

まろまくふら @cook_40105021
新スタイルの卵かけご飯
甘辛党の方は、ぜひお試しください!
このレシピの生い立ち
我が家の卵焼きは甘い派。
卵かけご飯にもお砂糖をいれたらどうかな~と小学生のとき始めたのがきっかけ。
以来、週に1回はおやつの代わりに食べてます。
お砂糖を入れるなんて、邪道!と よく言われます。。
☆おやつ感覚で♪甘~い 卵かけご飯☆
新スタイルの卵かけご飯
甘辛党の方は、ぜひお試しください!
このレシピの生い立ち
我が家の卵焼きは甘い派。
卵かけご飯にもお砂糖をいれたらどうかな~と小学生のとき始めたのがきっかけ。
以来、週に1回はおやつの代わりに食べてます。
お砂糖を入れるなんて、邪道!と よく言われます。。
作り方
- 1
卵を別容器に割り、お箸でかき混ぜる。ふわふわの泡のような食感をお好みの方は、念入りに。
- 2
とき卵に しょうゆ、砂糖を入れ、さらに混ぜる。
- 3
ご飯を茶碗に盛り(丼が混ぜやすくてGOOD)真ん中を少しくぼませ、2を流し入れる。
- 4
よくかき混ぜてできあがり♪
コツ・ポイント
しょうゆ、砂糖はお好みにより増減してください。
私は普段ダイエット甘味料を1本入れています。
ご飯は熱すぎると卵が固まって食感が悪くなってしまうので、温かいくらいがおすすめです。
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