簡単！フライパンで豆腐 すき焼
Miki❥ @cook_40088857
並べて入れて煮込むだけ！簡単時短レシピです
味は濃いめにしていますが豆腐から水分も出るので
絶妙にマッチします◍˘‿˘◍
このレシピの生い立ち
我が家の節約ごはん♩
甘辛くてごはんがすすむ♡
定番のすき焼を牛肉と豆腐で。。
子供は少し味を薄めて丼などにしてあげても
食べやすいですよ☆薄める時はお湯で割ってください☆
簡単！フライパンで豆腐 すき焼
並べて入れて煮込むだけ！簡単時短レシピです
味は濃いめにしていますが豆腐から水分も出るので
絶妙にマッチします◍˘‿˘◍
このレシピの生い立ち
我が家の節約ごはん♩
甘辛くてごはんがすすむ♡
定番のすき焼を牛肉と豆腐で。。
子供は少し味を薄めて丼などにしてあげても
食べやすいですよ☆薄める時はお湯で割ってください☆
作り方
- 1
写真のような個食されている豆腐を
使いました。
1人前サイズにぴったりです♩
小さな豆腐は子供用です。 -
- 2
豆腐をフライパンに並べる
（火はつけないで！） -
- 3
写真のように豆腐の周りに牛肉を
並べ白ネギも入れる -
- 4
合わせておいた☆の
調味料を全体的に回し入れる。 -
- 5
蓋をして中火〜で煮込む
-
- 6
グツグツしてきたらお肉を菜箸で
ほぐす。全体に火が通ったら火を消し
蓋をして5〜10分
（味がより染み込みます！） -
- 7
お皿に盛り付け上にネギを
たっぷりのせたら出来上がりo(>◡<)o -
- 8
お好みで七味をかけても
美味しいですよ☆☆溶き卵をいれても◎
まろやかになります♩ -
コツ・ポイント
味付けは基本目分量なのでだいたいで記載しています。
ご家庭にあった濃さで作ってください♩
鍋に材料を入れて煮込む時は箸で動かさないように
してください。
煮立って少しほぐす程度で十分です。
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