アメリカレシピ!アップルシナモンケーキ-レシピのメイン写真

アメリカレシピ!アップルシナモンケーキ

やすよりん
やすよりん @cook_40041747

アップルしゃくっとシナモンほわっと、絶妙なバランス〜
このレシピの生い立ち
ホストマザーが作ってくれたアップルケーキがおいしかったの!
シナモンとリンゴってやっぱり切っても切れない仲なのねん♪。リンゴがあまったらコレで決まり〜。

アメリカレシピ!アップルシナモンケーキ

アップルしゃくっとシナモンほわっと、絶妙なバランス〜
このレシピの生い立ち
ホストマザーが作ってくれたアップルケーキがおいしかったの!
シナモンとリンゴってやっぱり切っても切れない仲なのねん♪。リンゴがあまったらコレで決まり〜。

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材料

13x9x2inch鉄板一枚
  1. 砂糖 1.5カップ
  2. サラダオイル 1カップ
  3. 3個
  4. 小麦粉 2カップ
  5. シナモンパウダー 小さじ1.5
  6. ベーキングソーダ 小さじ1
  7. ヴァニラエクストラクト 小さじ1
  8. 小さじ半分
  9. ナツメ 小さじ1/4
  10. 乱切りにしたリンゴ 3カップ(中くらい3個)

作り方

  1. 1

    オーブンを350°Fにあたためておく。鉄板に分量外のバターを塗り小麦粉をはたいておく。

  2. 2

    砂糖、サラダオイル、卵を良く混ぜる(約1分)。

  3. 3

    リンゴ以外のものを加えて良く混ぜる(約1分)。

  4. 4

    リンゴを加えてさっくり混ぜ、鉄板に平らになるように生地を流し入れる。

  5. 5

    予熱しておいたオーブンにいれて焼き、竹串の先になにも付いて来なくなったら完成!(30〜45分)

コツ・ポイント

混ぜるだけ〜。
ナッツを加えても美味しいし、シュレッドした人参をリンゴの代わりにいれれば、キャロットケーキになるよん。
一人分(1/15)で350kcal。

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やすよりん
やすよりん @cook_40041747
に公開
ラスベガスに住んでマル3年になりました。食べるの大好き。じゃぱんの食べ物が恋しくて仕方がない毎日。売っていないなら作るしかないでしょう。保存も利くのがいいよね。メモ的なものから始めますがどうぞよろぴく。
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