簡単♪アップルシナモンケーキ

teabreak @cook_40045000
シナモンたっぷり、リンゴの焼ける香りがキッチンに溢れます。
ボールひとつでとっても簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
昔、母がよく作ってくれた林檎ケーキ。
教えてもらったレシピをアレンジしました。
見た目は地味でよそいきではないけれど、普段着っぽい素朴なケーキなので、気負わず気軽に作れます。
簡単♪アップルシナモンケーキ
シナモンたっぷり、リンゴの焼ける香りがキッチンに溢れます。
ボールひとつでとっても簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
昔、母がよく作ってくれた林檎ケーキ。
教えてもらったレシピをアレンジしました。
見た目は地味でよそいきではないけれど、普段着っぽい素朴なケーキなので、気負わず気軽に作れます。
作り方
- 1
リンゴは皮をむきいちょう切りにする。
天板にクッキングシートを敷く。
オーブンを190度に予熱しておく。 - 2
卵、三温糖、サラダ油をボールに入れ泡立て器で混ぜる。
- 3
薄力粉、BP、シナモン、ナツメグをふるって2に加え、粉っぽくなくなるまで、ざっくり混ぜる。
- 4
3に1のリンゴを加え混ぜる。
天板に生地を流し、表面を平らに均して、オーブンで30分焼く。 - 5
「3」でリンゴのあまりの量の多さ、生地の混ぜにくさに戸惑うかもしれませんがと思い切って大雑把に全体的に混ぜて大丈夫です!
- 6
「4」で表面の焼き色が足りないと感じたら、200度でさらに5分くらい焼いても。
- 7
- 8
コツ・ポイント
【おすすめの食べ方】
甘さ控えめなので、ケーキを少し温めて、バニラアイスクリームを添えても。
温かいケーキで溶けかけたアイスクリームをカスタードソースのように絡めるともっと美味しいです(^-^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19382064