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しゃきしゃきもやしの和風パスタ
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しゃきしゃきもやしの和風パスタ-レシピのメイン写真

しゃきしゃきもやしの和風パスタ

yurulin
yurulin @cook_40057484

入れてみたら美味しかった!食感が楽しいパスタになりました♪
このレシピの生い立ち
な~んにもなかったのでパスタにもやしを入れてみようと。

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しゃきしゃきもやしの和風パスタ

yurulin
yurulin @cook_40057484

入れてみたら美味しかった!食感が楽しいパスタになりました♪
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材料

2人前
  • パスタ 2人分
  • もやし 半パック
  • ベーコン 3枚くらい
  • キャベツ 2枚
  • オリーブオイル 適量
  • コンソメ 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 小さじ2
  • おろしにんにく 小さじ1
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作り方

  1. 1

    パスタを茹で始める(表示より1分少なく)

  2. 2

    フライパンにおろしにんにくを入れて弱火で熱する

  3. 3

    香りがしてきたらコンソメ、ベーコンを炒める

  4. 4

    ベーコンがしんなりしてきたらもやし、ざく切りのキャベツを入れて炒める

  5. 5

    しょうゆ、みりんを入れて味をなじませる

  6. 6

    茹で上がったパスタにソースを吸わせながら炒めてできあがり

コツ・ポイント

先に炒めるもやしとキャベツは、火が通り過ぎないようにしゃっきり感が残ったところで火を止めておくとgoodです^^

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yurulin
yurulin @cook_40057484
2010/04/14 07:36に公開
10才男子の母。日ごと肉肉星人になっていく息子と、メタボが気になるお年頃の2人の大人の毎日の献立に悪戦苦闘中・・・
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このレシピのキーワード

パスタ もやし キャベツ ベーコン

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