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ハム玉ねぎロール
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ハム玉ねぎロール-レシピのメイン写真

ハム玉ねぎロール

しげどん
しげどん @cook_40029059

ハムと玉ねぎがいっぱい入ったフワフワパン。
おやつにピッタリ！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠っていたハムがあったので、パンに使いたいなと思って。

ハムと玉ねぎがいっぱい入ったフワフワパン。
おやつにピッタリ！！
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冷蔵庫に眠っていたハムがあったので、パンに使いたいなと思って。

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しげどん
しげどん @cook_40029059

ハムと玉ねぎがいっぱい入ったフワフワパン。
おやつにピッタリ！！
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冷蔵庫に眠っていたハムがあったので、パンに使いたいなと思って。

ハムと玉ねぎがいっぱい入ったフワフワパン。
おやつにピッタリ！！
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材料

６＊１１＊５センチの型6個分
  • 最強力粉 ２５０ｇ
  • 強力粉 ２５０ｇ
  • 砂糖 ３０ｇ
  • 塩 １０ｇ
  • ドライイースト ７．５ｇ
  • 無塩バター ４０ｇ
  • ショートニング ３０ｇ
  • 牛乳 ５０ｇ
  • 生クリーム ５０ｇ
  • 卵 １５ｇ
  • 水 ２００ｇ
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作り方

  1. 1

    コネ器に材料をいれて、うすく膜ができるまでこねる

  2. 2

    30度くらいのところで90分発酵させる

  3. 3

    ６等分（約１６０ｇくらい）にする

  4. 4

    乾燥に注意して20分やすませる

  5. 5

    四角くのばして、ハムをおき、バターで炒めてカレー粉で味付けした玉ねぎをのせてくるくる巻く。

  6. 6

    あたたかいところで３０分くらい（型の上まで生地がくるくらい）発酵させる

  7. 7

    上をカットして、マヨネーズを絞り溶けるチーズをのせる

  8. 8

    １７０度にあたためたオーブンで約２０分焼く

    • ハム玉ねぎロール作り方8写真

コツ・ポイント

ハムや玉ねぎの量は、お好みでどうぞ。

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しげどん
しげどん @cook_40029059
2008/09/07 14:55に公開
食べることが大好き。作るのも好き。。。
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このレシピのキーワード

最強力粉 生クリーム 牛乳 強力粉 卵

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