ルゥをお湯で溶いておきます。玉ねぎ、ニンニクはみじん切り。

油でニンニクの香りが出るまで炒めたら、ひき肉、玉ねぎを炒めます。

ひき肉、玉ねぎに火が通ったら、大豆を加えます。
※水煮の水は捨ててからいれてください。

大豆がなじんだら弱火にして、1のハヤシソースと、タコスシーズニングを加え、塩コショウをして味を整えます。