CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
絶品♪ネギ豚つけ麺
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
絶品♪ネギ豚つけ麺-レシピのメイン写真

絶品♪ネギ豚つけ麺

★chami☆
★chami☆ @cook_40075658

冷たいうどん(そば)を熱々のお汁で♪麺つゆを使って簡単に!絶品つけ麺めしあがれ☆
このレシピの生い立ち
真冬でも真夏でもない季節に、美味しく食べられる丁度いい温度のうどんを食べたいと思い、お店のようなつけ麺を再現してみました♪

冷たいうどん(そば)を熱々のお汁で♪麺つゆを使って簡単に!絶品つけ麺めしあがれ☆
このレシピの生い立ち
真冬でも真夏でもない季節に、美味しく食べられる丁度いい温度のうどんを食べたいと思い、お店のようなつけ麺を再現してみました♪

もっと読む

絶品♪ネギ豚つけ麺

★chami☆
★chami☆ @cook_40075658

冷たいうどん(そば)を熱々のお汁で♪麺つゆを使って簡単に!絶品つけ麺めしあがれ☆
このレシピの生い立ち
真冬でも真夏でもない季節に、美味しく食べられる丁度いい温度のうどんを食べたいと思い、お店のようなつけ麺を再現してみました♪

冷たいうどん(そば)を熱々のお汁で♪麺つゆを使って簡単に!絶品つけ麺めしあがれ☆
このレシピの生い立ち
真冬でも真夏でもない季節に、美味しく食べられる丁度いい温度のうどんを食べたいと思い、お店のようなつけ麺を再現してみました♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • うどん(そば) 2人分
  • 胡麻油 小さじ1
  • しょうが 一片(チューブなら1cm位)
  • にんにく 一片(チューブなら1cm位)
  • 豚肉 100g
  • しいたけ 2個
  • 長ネギ 1/2本
  • ●麺つゆ 80cc
  • ●水 250cc
  • ●みりん 大さじ1
  • 白ごま 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    うどん(そば)を茹で、冷水で冷やす。

  2. 2

    ネギは小口切り、しいたけは薄切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。

    • 絶品♪ネギ豚つけ麺作り方2写真
  3. 3

    鍋に胡麻油をひき、生姜とニンニクを炒め、香りが出てきたら豚肉を入れて炒める。

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、椎茸をいれ、●の材料を入れて温める。

    • 絶品♪ネギ豚つけ麺作り方4写真
  5. 5

    長ネギと白ごまを入れて、一煮立ちしたら、完成!

    • 絶品♪ネギ豚つけ麺作り方5写真

コツ・ポイント

★汁を温めている間に灰汁が出てくるので、しっかり取り除いてください。
★麺つゆの濃縮度によって、調整してください。こちらのレシピは3倍濃縮です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

★chami☆
★chami☆ @cook_40075658
2015/04/02 05:46に公開

このレシピのキーワード

豚肉 しいたけ そば にんにく うどん しょうが 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ボウルであえる失敗しない♪濃厚カルボナーラ 🍝
  2. 大根とにんじんの酢の物
  3. 我が家の野菜炒め
  4. スパイス香るキャロットケーキ〜フロスティング〜
  5. インスタントとんこつラーメン焼き
  1. 3:2:1黄金比♡簡単5分カレイの煮付け
  2. 簡単ビビンそうめん☆
  3. 新玉ねぎとアボカドとサーモンのサラダ
  4. 11キロダイエット成功&節約♪お豆腐餃子
  5. 鶏手羽元と厚揚げの味噌煮☆作り置きに
  6. Chocolate No - Bake Cookies
  7. Rosemary Roasted Potatoes & Onions
  8. Penne Arrabiata
  9. Make And Take Maple-Apple Pancakes
  10. Salisbury steak
  1. じゃがいもの甘味噌
  2. 離乳食 レンジでコーンと野菜のふわっ豆腐
  3. 醤油ラーメン ☆ウインナーにんにく☆
  4. お母さんの レアチーズケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17896910
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close