作り方
- 1
ニンニクのすり残した物をビンに入れ醤油を入れるだけです。一週間、放置するだけです。
-
- 2
中に入っていたニンニクはチャーハンなどにも使えます。
- 3
また、つぎたしもできます。その場合、醤油を入れるだけです。たまにすり残したニンニクを入れると良いでしょう。
コツ・ポイント
他の料理ですり残したり、半分に切った物でもできます。綺麗なスプーンで取ることをオススメします。
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その他のレシピ
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