蓋付きフライパンに千切にしたキャベツを入れ、カレーパウダーを振りいれしんなりするまで良く揉む。

豚ミンチも入れて、よく揉み混ぜる。

平らにして、フライパンの蓋をし、強火1分後、中弱火で3～5分程加熱する。

全体を混ぜてみてしっかり火が通っているか確認。足らなければ追加加熱する。温かいご飯に適量のっけて小口葱を飾り出来上がり。