グッチ裕三sanレシピです。エリンギが、なんと！まったけご飯に！
このレシピの生い立ち
◆トッピングに、ネギの小口切りをのせました。◆だし醤油の代わりに、濃口醤油とみりんを同量で割りました。◆お吸い物のもとをお湯で溶かして具をこした水分を炊飯器に入れて目盛りまで、水を足してから、エリンギを加えて、そのまま炊きます。