わさび菜とチェダーチーズのサンド

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シンプルにわさび菜とチェダーチーズだけでサンドイッチにしてみました☆
このレシピの生い立ち
春の時期だけのわさび菜を使って、シンプルに食べてみたくて!
チェダーチーズとの相性がいいです。

わさび菜とチェダーチーズのサンド

シンプルにわさび菜とチェダーチーズだけでサンドイッチにしてみました☆
このレシピの生い立ち
春の時期だけのわさび菜を使って、シンプルに食べてみたくて!
チェダーチーズとの相性がいいです。

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材料

2人分位
  1. サンドイッチ用食パン 6枚
  2. わさび菜 3本くらい
  3. チェダーチーズ(スライス) 3枚
  4. 和からし 少々(お好みで)
  5. マヨネーズ 適宜

作り方

  1. 1

    サンドイッチ用食パン、和辛子、マヨネーズ、わさび菜を用意

  2. 2

    食パンに、お好みの量の和からしを塗る。(片面だけ)

  3. 3

    (2)の上に、マヨネーズを塗る。

  4. 4

    (3)にチェダーチーズ(スライス)を載せる。

  5. 5

    わさび菜は、小さくちぎって全体に載せる。

  6. 6

    市販のわさび菜

  7. 7

    (5)にパンを載せて、同じ手順で残りのパンにも挟む。
    すこし重しをして5分位置き、お好みにカット。

  8. 8

    盛り付けて出来上がり。春の行楽へも最適☆

コツ・ポイント

わさび菜は、少し小さめにちぎるほうが、食べやすい。
カットの前に少し重しをして置くと、まとまりがいい。
和辛子が、わさび菜と良く合いますが、お好みでマスタードでも構いません。
チェダーチーズ以外でも可能です。

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初めまして、oomaキッチンです。近所にいる孫のお弁当やごはん作り、一人のおつまみやごはんを作ってます。市販の調味料とか、お料理に便利な物はどんどん採用(笑)簡単に、誰でも作ってもらえれば嬉しいです。気ままにお料理教室も開催してます。よろしくお願いします。インスタやってます。http://instagram.com/oomakitchen
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