【離乳食】里芋と鯛のおやき
にゅみこ @cook_40081677
里芋のねっとり感に鯛のうまみ、スナップえんどうの甘みが加わって、おいしいようです。パクパク食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
娘が好きなものを使って、手づかみ離乳食を作りました。
【離乳食】里芋と鯛のおやき
里芋のねっとり感に鯛のうまみ、スナップえんどうの甘みが加わって、おいしいようです。パクパク食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
娘が好きなものを使って、手づかみ離乳食を作りました。
作り方
- 1
スナップえんどうはやわらかくゆでて、中の豆を取り出しておきます。
- 2
鍋にだしを沸かし、皮をむいて適当に切った里芋をゆでます。
だいたいやわらかくなったら、鯛も入れてゆでます。 - 3
2をすりばちでつぶしながら混ぜ、ねっとりしたら1のえんどうも混ぜます。
-
- 4
2～3個に分けて、フライパンで両面焼いてできあがり♪
-
コツ・ポイント
焼くとき、フライ返しで少しおさえたほうがまとまります。
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