♥たまごとねぎと生姜のおかゆ♥
SheepBoy @cook_40052337
身体が暖まる生姜をたくさん使った優しい味のおかゆです。風邪をひいたときや胃腸の調子が優れないときに。
このレシピの生い立ち
風邪をひいたので家にあったもので簡単に作りました。
♥たまごとねぎと生姜のおかゆ♥
身体が暖まる生姜をたくさん使った優しい味のおかゆです。風邪をひいたときや胃腸の調子が優れないときに。
このレシピの生い立ち
風邪をひいたので家にあったもので簡単に作りました。
作り方
- 1
小鍋にご飯と水、だしつゆの素を入れて煮立てる。煮立ったら弱火にする。
- 2
ねぎを小口切りにし、紅生姜・生姜のすりおろしと一緒に鍋に入れて混ぜる。
- 3
卵を溶いて鍋に回し入れる。蓋をして1分程弱火のまま火にかける。
- 4
できあがり。
コツ・ポイント
卵を入れるときに濾し器やザルを通すと卵がふわふわに出来ます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17898146
