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卵味噌
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卵味噌-レシピのメイン写真

卵味噌

バズ雄
バズ雄 @cook_40073537

すぐ出来て、すぐ食べらます♪
このレシピの生い立ち

子供の頃から、よく食べてました。冷めても美味しいので、たくさん作って朝ご飯の時に熱々ご飯に
のっけて食べてました。

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子供の頃から、よく食べてました。冷めても美味しいので、たくさん作って朝ご飯の時に熱々ご飯に
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バズ雄
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子供の頃から、よく食べてました。冷めても美味しいので、たくさん作って朝ご飯の時に熱々ご飯に
のっけて食べてました。

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子供の頃から、よく食べてました。冷めても美味しいので、たくさん作って朝ご飯の時に熱々ご飯に
のっけて食べてました。

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材料

2～３人位??
  1. 卵 ３個
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 味噌 大さじ１
  4. 油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    卵を常温にしておきます。その方が味噌と砂糖が溶けやすいです

  2. 2

    卵に味噌と砂糖を入れ、よく溶きます。フライパンに油をしいて熱して下さい

  3. 3

    溶いた卵液を流し入れ、菜箸でグルグル混ぜて
    ポロポロいりたまごになったら完成です(*^^*)

コツ・ポイント

砂糖と味噌が溶けずらかったら、お湯少々で溶いてからでもOK!! 目分量なもんで、味見して調整して下さい。

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バズ雄
バズ雄 @cook_40073537
2013/01/13 06:23に公開

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