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ポッカポカ♥つみれ汁
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ポッカポカ♥つみれ汁-レシピのメイン写真

ポッカポカ♥つみれ汁

アヤクマ
アヤクマ @cook_40059850

ふっくらつみれと野菜たっぷりで身体が温まります~(*^。^*)
このレシピの生い立ち
冬の一品♥

ふっくらつみれと野菜たっぷりで身体が温まります~(*^。^*)
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ポッカポカ♥つみれ汁

アヤクマ
アヤクマ @cook_40059850

ふっくらつみれと野菜たっぷりで身体が温まります~(*^。^*)
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材料

3~4人分
  • 鶏ひき肉 100~150g
  • ★ネギ 適量
  • ★玉子 1個
  • ★塩・こしょう 少々
  • ★しょうゆ 小さじ1/2
  • 人参 1/2本
  • 大根 適量
  • 白菜 1/4個
  • しめじ 1/2株
  • かまぼこ 1/4本
  • 味噌 適量
  • だし(粉) 適量
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作り方

  1. 1

    鶏ひき肉の中に★の
    材料を全て入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    鍋に水を入れ、沸騰したらだしの粉と火の通りにくい野菜から入れ具材を煮込む。

  3. 3

    少し煮込んだら1のつみれをスプーン2つを使ってうまく丸めて鍋に入れる。

  4. 4

    つみれに火が通ったら味噌を溶き入れ出来上がり♪

コツ・ポイント

・つみれはかなりゆるくて丸めにくいですが頑張って丸めて下さい(#^.^#)
・人参は花形に抜くと可愛いです♥
・これにうどんを入れてボリュームアップしてもいいと思います。

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アヤクマ
アヤクマ @cook_40059850
2013/01/13 06:21に公開
料理がとにかく大好き♪お菓子作りもします!(^^)!自分流のレシピを作り上げるために日々研究です!
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このレシピのキーワード

つみれ 汁 ねぎ 大根 白菜 シメジ にんじん かまぼこ 卵 とりひき肉 味噌

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