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簡単おもてなし☆カラフルサラダ
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簡単おもてなし☆カラフルサラダ-レシピのメイン写真

簡単おもてなし☆カラフルサラダ

ASAASAKI☆
ASAASAKI☆ @cook_40068261

ちょっと本格的メニューっぽいのに、めちゃ簡単!カラフルに食卓を彩ってくれます☆
このレシピの生い立ち
お友達がランチに遊びに来た時、あまり手間をかけず、でも見栄えがいい一品を…と考えました。

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ASAASAKI☆
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材料

3〜4人分
  • レタス 適量
  • トマト 大2個
  • モッツァレラチーズ 1パック
  • コーン(缶詰) 適量
  • 枝豆 適量
  • 乾燥バジル(ビン) 5振りくらい
  • クレイジーソルト 10振りくらい
  • オリーブオイル 大1
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作り方

  1. 1

    トマトな3〜4ミリにスライス。モッツァレラチーズはまず1/2にカットし、5ミリくらいにスライスする。

  2. 2

    平らめのお皿にレタスを敷き詰め、トマトとモッツァレラチーズを交互に重ねていく。

  3. 3

    コーンと枝豆をパラパラと散らし、クレイジーソルトを全体に振りかける。

  4. 4

    オリーブオイルを格子状に手早くかけ、最後にバジルをパパッと振りかけて、完成です♪

コツ・ポイント

お好みですが、クレイジーソルトは結構たくさんかけた方が美味しくいただけるかと思います。調整してみてください。

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ASAASAKI☆
ASAASAKI☆ @cook_40068261
2011/11/01 13:09に公開

このレシピのキーワード

サラダ 枝豆 缶詰 コーン トマト レタス モッツァレッラ・チーズ

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