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ご飯にあうタレカツ&ひじき入り玉子焼き♪
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ご飯にあうタレカツ&ひじき入り玉子焼き♪-レシピのメイン写真

ご飯にあうタレカツ&ひじき入り玉子焼き♪

クック漣ちゃん
クック漣ちゃん @cook_40056262

甘じょっぱいタレカツでご飯が何杯も食べれちゃう
ひじき煮入の甘い玉子焼きは冷めても味がしっかりついててお弁当にあいますょ

このレシピの生い立ち
いつものカツをタレにつけたら好評でした。

ひじき煮はいろいろアレンジメニューができるので今回は玉子焼きに使ってみました。

甘じょっぱいタレカツでご飯が何杯も食べれちゃう
ひじき煮入の甘い玉子焼きは冷めても味がしっかりついててお弁当にあいますょ

このレシピの生い立ち
いつものカツをタレにつけたら好評でした。

ひじき煮はいろいろアレンジメニューができるので今回は玉子焼きに使ってみました。

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ご飯にあうタレカツ&ひじき入り玉子焼き♪

クック漣ちゃん
クック漣ちゃん @cook_40056262

甘じょっぱいタレカツでご飯が何杯も食べれちゃう
ひじき煮入の甘い玉子焼きは冷めても味がしっかりついててお弁当にあいますょ

このレシピの生い立ち
いつものカツをタレにつけたら好評でした。

ひじき煮はいろいろアレンジメニューができるので今回は玉子焼きに使ってみました。

甘じょっぱいタレカツでご飯が何杯も食べれちゃう
ひじき煮入の甘い玉子焼きは冷めても味がしっかりついててお弁当にあいますょ

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いつものカツをタレにつけたら好評でした。

ひじき煮はいろいろアレンジメニューができるので今回は玉子焼きに使ってみました。

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材料

約4~5人分
  • ◎タレカツ
  • 豚カツ用肉 4枚
  • 塩コショウ 少々
  • 卵 1個
  • 小麦粉 少々
  • パン粉 適量
  • サラダ油(揚げ物用) 適量
  • 《タレ》カツ1枚分量
  • ※中濃ソース 大さじ3
  • ※ケチャップ 大さじ1
  • ※砂糖 大さじ1
  • ※水 大さじ2
  • ◎ひじき入玉子焼き
  • 卵 5個
  • ☆しょう油 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆牛乳 大さじ1
  • ☆マヨネーズ 小さじ1
  • ☆ひじき煮 大さじ3
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    《カツ》

  2. 2

    カツ用の肉に塩コショウで下味をつけ小麦粉、とき卵、パン粉の順に衣をつけ180℃の油で揚げる。

  3. 3

    タレを作ります。

  4. 4

    鍋に※印の調味料を入れ火にかけ、揚げたカツを入れ両面にタレをつけます。

  5. 5

    《ひじき入玉子焼き》

  6. 6

    ★ボウルに卵、☆印の調味料を入れ混ぜます。
    ひじき煮レシピID17792718

  7. 7

    熱したフライパンにサラダ油を入れ★を入れ手早く混ぜ玉子焼きを作ります。

コツ・ポイント

とくにないです。

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クック漣ちゃん
クック漣ちゃん @cook_40056262
2015/03/28 06:40に公開
✿˘︶˘✿ ).。.:* ♬*゜旦那、義母、娘3人と孫1人+ネコ数匹の7人+数匹の大家族。(笑)毎日の食卓を少しでも華やかに、そして美味しくて栄養のある物をと日々考えながら皆さんのレシピを参考に楽しみながら作ってます♡※※レシピに書き忘れがあることがありました。迷惑をかけた方、ごめんなさい。(>.<)※※時々、レシピを見直して修正する事があると思いますのでご了承お願いします。
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