黒豆でダイエット第11弾 チキンライス

あンジェ☆ @cook_40049475
普通のチキンライスみたい♪家族も満足〜(*^^*)簡単にできるからいいネ☆卵で包んでオムライスでも(^O^)
このレシピの生い立ち
黒豆ダイエット中の我が家。粒のままは嫌だぁ!という家族のため日々研究中。 自分のお昼用にチャチャッと作りました。今度は我が家の定番和風チャーハンに挑戦します♪
黒豆でダイエット第11弾 チキンライス
普通のチキンライスみたい♪家族も満足〜(*^^*)簡単にできるからいいネ☆卵で包んでオムライスでも(^O^)
このレシピの生い立ち
黒豆ダイエット中の我が家。粒のままは嫌だぁ!という家族のため日々研究中。 自分のお昼用にチャチャッと作りました。今度は我が家の定番和風チャーハンに挑戦します♪
作り方
- 1
ゆで黒豆と玉ねぎをプロセッサーにかけ、細かくする。
- 2
アスパラガスは厚さ5mmに、鶏胸肉は小さく切る。
- 3
フライパンに油を入れ、鶏肉をいため色が変わったら→黒豆・玉ねぎ・アスパラガスをいて炒める
- 4
しんなりしたらご飯を入れて具と混ぜ合わせ、ケチャップ・ウスターソース・塩コショウで味付けして完成♪
コツ・ポイント
ないです…。粒々がお好きならそのまま入れてok♪
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