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タルト生地
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タルト生地-レシピのメイン写真

タルト生地

ChanS♥
ChanS♥ @cook_40085665

タルトって難しそうで中々挑戦出来なかったけどこんなに簡単に作れちゃう(//∇//)\
サクサクで美味しい!
このレシピの生い立ち
フルーツタルトを作りたくて(^^)

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タルトって難しそうで中々挑戦出来なかったけどこんなに簡単に作れちゃう(//∇//)\
サクサクで美味しい!
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材料

18cm
  • 小麦粉 100g
  • 卵黄 1コ
  • バター 50g
  • 砂糖 30g
  • バニラエッセンス 3,4滴
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作り方

  1. 1

    バターを溶かし砂糖を加え混ぜる。

  2. 2

    小麦粉を加え卵黄を2回に分けて混ぜる。

  3. 3

    全体的に生地がまとまってきたらよくこねます。

  4. 4

    丸めてラップをし一日寝かす。(最低でも半日~)

  5. 5

    寝かした生地を形に伸ばしフォークで刺す。

  6. 6

    180℃のオーブンで20分焼いて完成★

コツ・ポイント

※生地を形に伸ばす時はなるべく均等に!焼けたら無理に形から外さず、冷蔵庫で冷ましてから外しましょう。

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ChanS♥
ChanS♥ @cook_40085665
2015/03/30 04:36に公開

このレシピのキーワード

バター 小麦粉 卵黄

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