♡人参＆デコポン彩りサラダ♡
人参のシャキシャキ感がたまらないー♡
このレシピの生い立ち
デコポンをサラダに使ってみたくて…♡
作り方
- 1
人参を千切りにする♡
まずスライサーで丸くスライス
→6-7枚重ねてひたすら千切り!!
指切らなぃょぉに気をつけて♡ - 2
ボールにカットした人参と
分量外のぉ塩をin♡
人参から余分な水分を出してね♡
このひと手間で人参の臭みが
なくなるょ♡ - 3
デコポンをカット♡
皮わ剥いた方が見た目がｨｨけど
今回わ栄養重視！ってことで…
つけたまーんま♡ - 4
塩もみした人参を
ザルにあげて水洗い♡
塩分取って、しっかり水切りしてね♡ - 5
水切りした人参とデコポン、
☆調味料をmix…
彩りキレイなサラダが出来上がりー♡
柑橘系ドレッシングもオススメ♡ -
コツ・ポイント
柑橘系のドレッシングであえても
とーっても美味しいょ♡
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