米粉チーズクッキー

bergamoto @cook_40037986
粉チーズたっぷりでチーズ感の高いクッキーです。米粉50%使用。全量:395kcal
このレシピの生い立ち
米粉、粉チーズを使ったお菓子が作りたかったので考えました。
米粉チーズクッキー
粉チーズたっぷりでチーズ感の高いクッキーです。米粉50%使用。全量:395kcal
このレシピの生い立ち
米粉、粉チーズを使ったお菓子が作りたかったので考えました。
作り方
- 1
○を振るい合わせる。
- 2
ボールに振るった○、砂糖、粉チーズ(お好みで粒こしょう)を入れ、バターを粉類とすり合わせポロポロ状にする。
- 3
牛乳を回しいれ、ひとまとまりにする。まとまりにくい場合は少しずつ牛乳を加えてください。
- 4
5mm厚さに延ばし、切り分けフォークなどでピケを打ち、180℃のオーブンで25分~焼く。
コツ・ポイント
甘くないクッキーにしたい場合はお砂糖の量は加減してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17900061