ベビにお土産☆ハロウィンかぼちゃボーロ♪
パン星人☆ありさ @cook_40072855
めっちゃかぼちゃ味、甘さ控えめのボーロです♪
このレシピの生い立ち
明日、１０ヶ月と１歳半の子供を持つママと会うので
お土産にボーロを♪
みんな一歳過ぎてたらクッキーとかビスケットでも
よかったんだけどね。
来年はクッキーにしよう☆
ベビにお土産☆ハロウィンかぼちゃボーロ♪
めっちゃかぼちゃ味、甘さ控えめのボーロです♪
このレシピの生い立ち
明日、１０ヶ月と１歳半の子供を持つママと会うので
お土産にボーロを♪
みんな一歳過ぎてたらクッキーとかビスケットでも
よかったんだけどね。
来年はクッキーにしよう☆
作り方
- 1
卵黄に砂糖を加えて、砂糖のザラザラ感が無くなるまで混ぜる。
※混ぜて少し置いておく（１分くらい）とすぐ滑らかになる。
- 2
片栗粉、かぼちゃフレーク、スキムミルクを別のボウルで混ぜ合わせる。
- 3
①に②の半分くらいを入れて混ざったら、残りを入れて生地をまとめる。
- 4
根気よく（笑）、○を沢山つくる。
- 5
１６０℃で７分くらい焼く。
- 6
かぼちゃフレークは、よく物産展とかで売っているのを使っています。スープに入れたり、お湯で溶いてペーストにしたり。超便利♪
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コツ・ポイント
ちょっと生地が硬くてひび割れちゃいました。汗
かぼちゃフレークはもうちょい少ない方がいいかも。
あと、写真は１７０℃で７分焼成。
焦げちゃったので、レシピは１６０℃にしました。
似たレシピ
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ハロウィン🎃かぼちゃボーロ ハロウィン🎃かぼちゃボーロ
160〜180度のレシピが多いですが、我が家の石窯オーブンでは焦げてしまうため、改良しました。やさしいかぼちゃの味がします。2歳児のこどもと丸めました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17900094
