ゆで卵とブロッコリーのチーズ焼き

もこみるく @cook_40057127
ゆで卵をメインの料理に!!
このレシピの生い立ち
簡単に安くメインの一品を作りたくて
↓↓↓↓これに、合う献立は↓↓↓↓
http://yaplog.jp/mmblog/
(2008/9/8)
ゆで卵とブロッコリーのチーズ焼き
ゆで卵をメインの料理に!!
このレシピの生い立ち
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(2008/9/8)
作り方
- 1
1,鍋に水を張り,卵と塩・酢を入れ,ゆで卵をつくる
2,別の鍋でブロッコリーをゆがく
3,玉ねぎ,人参はみじん切り - 2
4,フライパンにオリーブオイルを熱し,3とトマト缶を加え塩/こしょう
6,耐熱皿にオリーブオイル・トマトソースを - 3
7,ゆで卵をくし型に切って並べ,ブロッコリーも適当な大きさで並べる
- 4
8,ウインナー・チーズを飾って,マヨネーズをかける
- 5
9,トースターで200℃5分で出来上がり♪
コツ・ポイント
●トマトソースに,にんにくを入れてもおいしいかも。
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ブロッコリーと茹で卵のマヨ&チーズ焼き ブロッコリーと茹で卵のマヨ&チーズ焼き
辛口以外の日本酒やビール、ワインにあいます。副菜としてブロッコリー嫌いのお子様も食べられそうです。ゆで卵だってなめらか カナかおり -
その他のレシピ
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