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豚挽肉のワンプレート
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豚挽肉のワンプレート-レシピのメイン写真

豚挽肉のワンプレート

ちろちろちー
ちろちろちー @cook_40105575

味見をしながら味を整えていって下さい。
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肉好きな彼氏のためにワンプレートディナーをと思い、作りました!

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材料

約3人分
  • 豚挽肉 370g
  • 人参 1/3本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • コーン 好きなだけ
  • にんにく 1片
  • サラダ油 適当
  • 料理酒 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ3
  • 中濃ソース 大さじ3
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • ナツメグ 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • 塩 少々
  • 味の素 3振り
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作り方

  1. 1

    フライパンでサラダ油とにんにくを中火で炒める

  2. 2

    にんにくがキツネ色になってきたら、玉ねぎと人参をみじん切りしたものを入れて炒める

  3. 3

    野菜に火が通ったら、ひき肉を入れて炒める

  4. 4

    ひき肉が全体的に火が通ったら
    全ての調味料を入れる

  5. 5

    最後にコーンを好きなだけ入れる

コツ・ポイント

自分の舌。

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ちろちろちー
ちろちろちー @cook_40105575
2015/04/02 13:59に公開
大学3年生です!お菓子メインに料理の練習して料理上手になれるよう頑張ってます✨
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このレシピのキーワード

コーン にんじん お肉 豚ひき肉 にんにく 酒 玉ねぎ ケチャップ

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