アプリでひらく作り方
- 1
フライパンでひき肉をいためる。
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- 2
千切りした人参、白菜、玉葱を順に加えて炒める
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- 3
野菜が柔らかくなってきたら更にねぎを加えてすばやく炒める
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- 4
あわせ調味料をまぜて流し込む
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- 5
水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたらお皿に盛る。
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- 6
鍋に水をいれて火にかけ、沸騰したら火を止めて、中に卵をいれて２０分浸からせる。とりだしてお皿の具材の中心にのせる。
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