ホケミで簡単☆卵不使用チョコケーキ。

ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
japan

ワンボウル混ぜるだけ、あっという間に生地が出来ちゃう簡単ケーキ。ふんわりとした蒸しケーキのような食感です。

このレシピの生い立ち
いつも焼いているマフィンをパウンド型で焼いたらケーキっぽくなるかなと思い。レシピID:20375430 のチョコ抜きレシピです。板チョコを入れても勿論美味しいです。

ホケミで簡単☆卵不使用チョコケーキ。

ワンボウル混ぜるだけ、あっという間に生地が出来ちゃう簡単ケーキ。ふんわりとした蒸しケーキのような食感です。

このレシピの生い立ち
いつも焼いているマフィンをパウンド型で焼いたらケーキっぽくなるかなと思い。レシピID:20375430 のチョコ抜きレシピです。板チョコを入れても勿論美味しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

18cmパウンド型1台分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 調整ココア 20g
  3. 牛乳豆乳低脂肪乳でも) 50g
  4. サラダ油 30g
  5. 仕上げ用
  6. 溶けない粉砂糖 あれば少々

作り方

  1. 1

    オーブンを180度で余熱開始。ボウルに全ての材料を入れてゴムベラ等で均一になるまで混ぜる。

  2. 2

    型に流し入れ、180度のオーブンで20分焼く。

  3. 3

    楊枝を刺してみて、生の生地がついてこなければ焼き上がり。

  4. 4

    粗熱をとって型から外し、お好みの大きさに切る。パウンド型でも三角形に切るとケーキっぽさが出ます。参考までに。

  5. 5

    あれば粉砂糖を振るとワンランクアップの仕上がりに。しっかり冷ましてから溶けない粉砂糖を振って下さい。

  6. 6

    2018.7.17☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りしました!作って下さった皆さんありがとう♡

コツ・ポイント

焼き時間はお使いのオーブンや型の大きさにより異なるので調節して下さい。少量なので割とすぐに焼き上がります。倍量で作る場合は焼き時間は30分〜40分くらいです。溶けない粉砂糖は100均等で売っています。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
に公開
japan
千葉県在住のお料理好きな主婦。12歳から家族の為のご飯作り開始。料理は独学ですが料理歴は長めです。作る人の負担にならない簡単ごはんと、卵や乳製品をあまり使わない素朴なお菓子が多めです。なにかひとつでもお役に立てたら嬉しいです。インスタ→@yuyu_kitchen
もっと読む

似たレシピ