トマトとごぼうの炊き込みご飯
ｍ’ｆｌａｖｏｒ @cook_40033700
ごぼうの歯ごたえがたまりません。
トマトを一緒に炊き込みますが、酸味はないですよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にごぼうが入っていたので・・・
アプリでひらく作り方
- 1
米をといで、少なめに水加減し、めんつゆ・ごま油・顆粒だしを加える。３０ぷんくらいおく。
- 2
半分に切ったミニトマト、厚めのささがきにして水にさらしたごぼう、食べやすく切った鶏肉を加え、普通に炊く。
- 3
コツ・ポイント
トマトでも作れます。鶏肉は、時間があればしょうゆかナンプラーで下味をつけるとよいでしょう。
薄味なので、食べる直前に好みで塩をふるとおいしいです。
リアクション
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