サクフワ♪納豆腐の大豆兄弟焼き
怪獣イブキング @cook_40077934
柚子こしょうがおいしさの決め手です♪たっぷり入れてね(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残りもので、ダシのきいた明石焼きのようなものを食べたくて…
サクフワ♪納豆腐の大豆兄弟焼き
柚子こしょうがおいしさの決め手です♪たっぷり入れてね(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残りもので、ダシのきいた明石焼きのようなものを食べたくて…
作り方
- 1
ボウルに粉類以外の材料を入れてよーく混ぜる。（ネギは細かく刻んでおいてね）
- 2
混ざったところに粉を入れ、生地になじむよう混ぜる（混ぜすぎずサックリと）
- 3
熱したフライパンに多めの油をひき、スプーンで生地を落としたら、フライパンの上で平たく形を整える（スプーンで）
-
- 4
焼き目がつくまで動かさず、こんがりと両面焼いたらできあがり。
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コツ・ポイント
豆腐や卵、納豆達を合わせると、柚子こしょうの辛さが緩和されるので、たっぷりいれてもそんなに辛くないですよ♪ぜひ思い切って、たっぷり入れて焼いてみてください★
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