めんつゆで★簡単♪卵丼☆

☆Naho◆74☆
☆Naho◆74☆ @cook_40083109

めんつゆを使って、ねぎたっぷりの簡単☆美味しい卵丼♪
このレシピの生い立ち
時間が無くてパパッと作ったのですが、意外に旦那にも娘にも好評で♪次の日もリクエストが(^_^)なので載せました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 青ねぎ 1本
  2. 玉ねぎ 1/4〜1/2個(お好みで)
  3. 砂糖 小さじ1/2
  4. 50cc
  5. 1個
  6. ご飯 丼1杯分
  7. めんつゆ 50cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎは繊維に沿って薄切り、青ねぎは小口切りにする。卵を割りほぐしておく。

  2. 2

    小さめのフライパン(又は丼用鍋)にめんつゆ、水、砂糖を入れ、煮立ったら玉ねぎを入れる。

  3. 3

    玉ねぎに火が通ってきたら卵を入れ、半熟状になるまで煮る。

  4. 4

    ③に青ねぎを入れ、火を止めて蓋をして蒸らす。

  5. 5

    その間に丼にご飯を盛り、④をかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

玉ねぎはお好みで調整してください。私は玉ねぎ多めが好きなのでたっぷりですが(^O^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
☆Naho◆74☆
☆Naho◆74☆ @cook_40083109
に公開
1歳と7歳のお姫様のママです☆最近、お菓子作りにハマってますo(^-^)o
もっと読む

似たレシピ