自家製トマトソースのスパゲティ♪
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463
桜エビがきいてます！ツナ・おくら・トマト入りです☆
このレシピの生い立ち
カフェレストランで働いていた頃、作っていたものをアレンジしました！
自家製トマトソースのスパゲティ♪
桜エビがきいてます！ツナ・おくら・トマト入りです☆
このレシピの生い立ち
カフェレストランで働いていた頃、作っていたものをアレンジしました！
作り方
- 1
トマトソースを作る：フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ火にかけオイルに香りを移す→
- 2
みじん切りにした玉ねぎを加えよく炒めたら、ホールトマト、ピザハーブを加え煮る。
- 3
パスタをゆで始める
- 4
フライパンにオリーブオイルを入れ火にかけたら、みじん切りのにんにく、唐辛子、桜エビを入れ炒め、香りがたったら
- 5
パスタの茹で汁を レードル１杯加えて乳化させる
- 6
トマトソースを加えツナも入れたら数分煮る
- 7
パスタをやや固めに茹で上げ、ソースに加え、乱切りのおくらと角切りのトマトを入れ混ぜたら出来上がり！
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