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肉詰めちくわ天
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肉詰めちくわ天-レシピのメイン写真

肉詰めちくわ天

mama-yu-ko
mama-yu-ko @cook_40048869

「鶏団子ダネ」のアレンジシリーズです。
お弁当のおかずにどうぞ。
肉ダネはmama-yu-ko'sレシピを見てね

このレシピの生い立ち
「アレンジ自在鶏団子ダネ」を使って、お弁当の定番のちくわの磯辺揚げをアレンジしました。

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材料

お弁当二人分
  • ※アレンジ自在鶏団子ダネ(レシピID17896787) 大さじ2~3くらい
  • ちくわ 小2本
  • 天ぷら粉・水・青海苔
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作り方

  1. 1

    ちくわを縦に切り目を入れて開きます。
    中に薄く小麦粉をつけて(糊がわり)
    鶏団子ダネ大さじ1~1杯半を詰めます。

  2. 2

    天ぷら粉大さじ2を同量の水で溶き、青海苔少々を加えます。

  3. 3

    衣にちくわをくぐらせて揚げます。

  4. 4

コツ・ポイント

お肉プラスすることでボリュームが出てお弁当のメインになると思います。
衣が余ったらカボチャやブロッコリーなど他の野菜を一緒に揚げるといいですね。

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mama-yu-ko
mama-yu-ko @cook_40048869
2008/12/04 07:05に公開
お弁当作り、お菓子作りが好きです。簡単で美味しいレシピを考案したいなと思ってます。 Instagramにも遊びに来てくださいね。→yuko6533表紙写真はミントBlueさんよりお借りしています。
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このレシピのキーワード

肉詰め 鶏団子 ちくわ テンプラ粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17906960
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