肉詰めちくわ天
mama-yu-ko @cook_40048869
「鶏団子ダネ」のアレンジシリーズです。
お弁当のおかずにどうぞ。
肉ダネはmama-yu-ko'sレシピを見てね
このレシピの生い立ち
「アレンジ自在鶏団子ダネ」を使って、お弁当の定番のちくわの磯辺揚げをアレンジしました。
肉詰めちくわ天
「鶏団子ダネ」のアレンジシリーズです。
お弁当のおかずにどうぞ。
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このレシピの生い立ち
「アレンジ自在鶏団子ダネ」を使って、お弁当の定番のちくわの磯辺揚げをアレンジしました。
作り方
- 1
ちくわを縦に切り目を入れて開きます。
中に薄く小麦粉をつけて(糊がわり)
鶏団子ダネ大さじ1～１杯半を詰めます。 - 2
天ぷら粉大さじ２を同量の水で溶き、青海苔少々を加えます。
- 3
衣にちくわをくぐらせて揚げます。
- 4
コツ・ポイント
お肉プラスすることでボリュームが出てお弁当のメインになると思います。
衣が余ったらカボチャやブロッコリーなど他の野菜を一緒に揚げるといいですね。
お弁当作り、お菓子作りが好きです。簡単で美味しいレシピを考案したいなと思ってます。 Instagramにも遊びに来てくださいね。→yuko6533表紙写真はミントBlueさんよりお借りしています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17906960
