作り方
- 1
むね肉は一口ぐらいの大きさに切る。叩いて伸ばします。
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- 2
梅干しは、種を取りに叩いておきます。大葉は、洗っておきます。
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- 3
むね肉に大葉、梅干しをのせて巻いていきます。
何個が作ったら、別でむね肉に大葉、チーズを巻いていきます。 -
- 4
巻いたら、塩コショウと小麦粉をまぶします。
- 5
フライパンにサラダ油を引いて、むね肉を両面焼いたら出来上がりです。
コツ・ポイント
梅干しが苦手な場合は、チーズのバージョンをオススメします。
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