豚バラ肉のしょうが焼き★

ちゃんりん♪ @cook_40076488
甘辛なタレがお肉によく絡んでご飯にピッタリ✿付け合わせのモヤシと大葉も相性バッチリ✿
このレシピの生い立ち
いろいろ作ってみたけど昔からよく作ってるこれが1番美味しかったです✿
作り方
- 1
もやしは沸騰したお湯で茹でておきます♪しょうが・玉ねぎはすりおろして豚バラ肉は一口大に切っておきます♪
- 2
ボールに★の材料を全て入れてよく混ぜておきます♪
- 3
温めたフライパンに大さじ1の油をひいて豚肉を炒めます♪
- 4
豚肉にある程度火が通ったら混ぜておいた★を入れて汁気が無くなるまで絡めながら焼いていきます♪
- 5
器にもやし・大葉を盛って焼いた豚肉を乗せたら完成!!
我が家ではもやしにマヨネーズをつけて食べたりします✿
コツ・ポイント
お肉はバラじゃなくても何でもOKです✿甘めが好きな方は砂糖を小さじ1くらい足してください☆彡
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