カマンベールチーズの折込みシート
さぼり姫 @cook_40101623
どうしてもカマンベールのシートが食べたくて、ゆきらいんさんのチーズシートを参考に作ってみました。
このレシピの生い立ち
いつもパンの材料を購入する店で”カマンベールシート入荷”と見て作ろう！と思って
カマンベールチーズの折込みシート
どうしてもカマンベールのシートが食べたくて、ゆきらいんさんのチーズシートを参考に作ってみました。
このレシピの生い立ち
いつもパンの材料を購入する店で”カマンベールシート入荷”と見て作ろう！と思って
作り方
- 1
粉類を合わせて混ぜておく。
牛乳にカマンベールチーズを細かくして入れレンジで４秒ほど加熱する。 - 2
チーズが溶けるのでかき混ぜてなめらかになったら、粉を入れまぜる。
もう一度レンジで４０秒加熱する。 - 3
卵白を入れまぜて、レンジで４０秒加熱し、ダマができないようにしっかりまぜる。まだゆるいようなら少し加熱する。
- 4
※レンジによって違うので様子を見ながら加熱してください。
- 5
最後にバターを入れて仕上げる。
冷たくなったら冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
すこしゆるいので、今後改良していく予定です。
さっそく焼いてみま～す
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