残り物キムチで☆゜簡単鶏キムチ！
くまさん☆゜ @cook_40091539
食べきれなかったキムチを有効活用！しかも安くて簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
そのまま食べるには(￣□￣ )!!なキムチを有効活用♪
残り物キムチで☆゜簡単鶏キムチ！
食べきれなかったキムチを有効活用！しかも安くて簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
そのまま食べるには(￣□￣ )!!なキムチを有効活用♪
作り方
- 1
鶏を細切りにする。フライパンに鶏を入れ、塩・こしょうをふりかけ炒める。
- 2
鶏が炒まったら、人参・舞茸・もやしの順に火の通り具合を確認しながら加え、炒める。
- 3
2がしんなりしてきたらキムチとキムチの汁を加え炒める。
- 4
全体に馴染み、薄いようなら味を醤油で調えて完成。
コツ・ポイント
野菜の火の通り方に差があるので、火が通りにくいものは電子レンジでチンしておくと加減をしなくてすみますよ♪
残り物野菜をどんどん炒めて冷蔵庫のお掃除ができますね！
もとろん鶏を豚と置き換えてもOKです。
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