ボールに薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、マーガリンを加えて軽く切るように混ぜる。

FPに1を入れて、数秒回転させ、さらさらにする。

☆の材料を2のFPに加えて、生地がまとまるまで回転させる。

打ち粉をした上に3を取り出し、3～4cm厚さに伸ばしグラスなどで型抜きする。

190℃に余熱したオーブンで15分程焼けば出来上がり。