絹豆腐＆熟しバナナのおからケーキ
ちゎゎん姫ʕ•ᴥ•ʔ @cook_40037241
炊飯器で混ぜて焼くだけの簡単ケーキ
このレシピの生い立ち
熟しバナナの消費したい!!
絹豆腐の消費期限が本日!!
生おからも一緒に使い切りたいと思い作りました☆
絹豆腐＆熟しバナナのおからケーキ
炊飯器で混ぜて焼くだけの簡単ケーキ
このレシピの生い立ち
熟しバナナの消費したい!!
絹豆腐の消費期限が本日!!
生おからも一緒に使い切りたいと思い作りました☆
作り方
- 1
熟し過ぎたバナナを適当にカットしレモン汁で酸化防止処理する。フォークなどでつぶす
- 2
釜へ豆腐を滑らかに混ぜる
- 3
釜へ卵を混ぜる
- 4
釜へ生おからを入れ混ぜる
- 5
蜂蜜とバナナを入れて釜に入ってる材料全てさっくり混ぜる
- 6
炊飯器へスイッチポン♪
保温切り替えまで待つ - 7
保温確認で生焼け確認。生地が心配であればもう一度炊飯ボタンで2度目の保温まで待つ
- 8
生地が自然に釜まら離れてからお皿へひっくり返してできあがり♪
コツ・ポイント
*水切り無しの豆腐使用なので、中身はしっとりしたケーキです。
*熟し過ぎ、捨てちゃうような熟しバナナン使用で果実酒のような風味と香りがしました。
幼少からマシュマロ女子体型Diet歴は既に40年の長期戦☆max73→53→min42㌔痩せては戻るEndless★常に頭の中はDietOnly☆cookpad毎日感謝×2★目標は…不平不満.愚痴.悪口.文句言わず『ありがとう』を沢山言える人❤️陰徳を積める人❤️自己肯定感の高い人❤️こちらのレシピをご覧頂き、ありがとうございます
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