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炊飯器deそば粉とバナナおからケーキ
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炊飯器deそば粉とバナナおからケーキ-レシピのメイン写真

炊飯器deそば粉とバナナおからケーキ

komutatata
komutatata @cook_40044730

「そば粉」人気検索でトップ10入り☆ノンバターノンエッグ。炊飯器で混ぜて焼くワンボウルで済ませる簡単ケーキです。
このレシピの生い立ち
オーブンを使っていたので 炊飯器を利用してケーキを焼く事にしました。おから入りのヘルシーなケーキにしたかったんです。

「そば粉」人気検索でトップ10入り☆ノンバターノンエッグ。炊飯器で混ぜて焼くワンボウルで済ませる簡単ケーキです。
このレシピの生い立ち
オーブンを使っていたので 炊飯器を利用してケーキを焼く事にしました。おから入りのヘルシーなケーキにしたかったんです。

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炊飯器deそば粉とバナナおからケーキ

komutatata
komutatata @cook_40044730

「そば粉」人気検索でトップ10入り☆ノンバターノンエッグ。炊飯器で混ぜて焼くワンボウルで済ませる簡単ケーキです。
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オーブンを使っていたので 炊飯器を利用してケーキを焼く事にしました。おから入りのヘルシーなケーキにしたかったんです。

「そば粉」人気検索でトップ10入り☆ノンバターノンエッグ。炊飯器で混ぜて焼くワンボウルで済ませる簡単ケーキです。
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材料

3.5号炊き炊飯器使用
  • そば粉 65g
  • おからパウダー 15g
  • 完熟バナナ 2本
  • インスタントコーヒー 大さじ2
  • 甘味料 大さじ2分の1
  • BP 小さじ2
  • 無調整豆乳(調整豆乳・牛乳) 50cc
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作り方

  1. 1

    炊飯器に全ての材料を入れます

    • 炊飯器deそば粉とバナナおからケーキ作り方1写真
  2. 2

    バナナを潰します(多少果肉が残ってもOKです)

    • 炊飯器deそば粉とバナナおからケーキ作り方2写真
  3. 3

    豆乳を加え 粉っぽさがなくなるまで全体を混ぜ合わせます

    • 炊飯器deそば粉とバナナおからケーキ作り方3写真
  4. 4

    表面を平らにして 白米コースで炊飯します

    • 炊飯器deそば粉とバナナおからケーキ作り方4写真
  5. 5

    炊飯が終了したら 一度取出し 裏返して30分間焼成して完成です(白米コースで炊き30分経過したら取出します)

  6. 6

    バナナの果肉が見えてます~

    • 炊飯器deそば粉とバナナおからケーキ作り方6写真
  7. 7

    「そば粉」の人気検索で1位になりました

  8. 8

    注意:
    炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理してください」

コツ・ポイント

ふわふわと言うより ずっしりしたケーキです。繊維一杯ヘルシーです。冷めてから切り分け 冷凍保存出来ます。お使いの炊飯器により炊飯時間を調整して下さいね。必要に応じて炊飯器に分量外のオイルを塗ってから生地を流して焼いて下さい。

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komutatata
komutatata @cook_40044730
2012/05/16 07:19に公開
ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 バナナ おからパウダー 牛乳 調整豆乳

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