豆もやしの柚子コショウ風味

monica93 @cook_40045341
【もやしカテゴリー掲載感謝です♡】トロミと柚子コショウで温まりますよ~♥ お財布にも優しい豆もやし好きです( *´艸`)
このレシピの生い立ち
お買い得な豆もやしですけれど、栄養価は高いそうです。寒い時にホッと温まる一皿です。
作り方
- 1
材料です( *´艸`)
- 2
エビは1㎝位に切ります
- 3
お鍋に200ccのお湯を沸かして豆もやしとエビを入れて茹でます
- 4
豆もやしに火が通ったら火を弱めて柚子胡椒をとかし入れます
- 5
火を止めて片栗粉を同量の水でといて鍋にとかし入れます
- 6
盛り付けて出来あがりです*\(^o^)/*
- 7
【2013.12.29】『もやし』カテゴリー掲載に選らんで頂きました。有難うございますm(__)m
コツ・ポイント
★エビの代わりに鶏ササミ1本でも美味しいですよ
★倍位のタ~~ップリの水でスープ仕立てにも出来ます
★柚子胡椒の分量はお好みの辛さで調整して下さい
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