てりちき♪パン
大好きな照り焼きちきんを使って惣菜パンを作りました♪
このレシピの生い立ち
師匠が照り焼きチキンパンを作っていたので真似てみました(・ω・)
アプリでひらく作り方
- 1
材料をHBに入れてスイッチをON！！一次醗酵までおまかせしちゃいます(・ω・)
- 2
HBから生地を取り出し、ガス抜きをし、8等分にする。軽く丸めてベンチタイム約15分。 乾燥しないように気をつけてね♡
-
- 3
成形します！
まずは伸ばして・・・ -
- 4
チキンを乗せます！
端からくるくるっと巻いて・・・ -
- 5
三等分に切ってアルミカップの上に乗せます！
-
- 6
二次醗酵。1.5倍～2倍のサイズになったらOKです。オーブンを180度に余熱します！ （おうち用につき成形結構テキトー(･Θ･;)）
-
- 7
トッピングをして、13分くらい（オーブンによって違ってくると思うので加減してくださいね）焼きまーす★
- 8
【ごまねぎバージョン】オーブンに入れる前にマヨネーズをかけ、ごまとねぎを振りかけます！
-
- 9
【Wチーズバージョン】
オーブンに入れる前に、ピザ用チーズとパルメザンチーズをかけます！ -
コツ・ポイント
照り焼きチキンが熱いと過醗酵の原因になるので、冷めているものを使用してくださいね♪ごまとねぎで和風に♡Wチーズで洋風に♡どちらもいけますよ(o^-')b
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17909931
