*春雨の炒め物*

*かおりんぐ* @cook_40092285
いつもの野菜炒めに春雨をプラスして簡単ちゃぷちぇもどき☆めっちゃご飯がすすみます!
←写真は材料の倍量です
このレシピの生い立ち
野菜炒めに春雨入れてみました。
作り方
- 1
豚肉は3~4cm、玉ねぎは5mm、キャベツは食べやすい大きさに切る。もやしは洗って水気を切っておく。
- 2
春雨を袋に書いてるようにもどし半分か1/3くらいに食べやすい長さに切る。
- 3
フライパンに油をひき、豚肉、玉ねぎ、キャベツ、もやし、春雨の順で炒め火が通れば☆を加え混ぜてさっと炒めたら出来上がり☆
コツ・ポイント
ごま油で炒めると風味がよくなります。
甘めが美味しい!今回はエバラ黄金の味<甘口>を使いました。
焼肉のたれによって違うので、砂糖の量は調整してください。
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