☆お肉プリプリ卵トロットロ親子丼☆
tarako4 @cook_40079590
オネエマンズというテレビ番組で放送されていたレシピを参考に、料理が出来ない未熟者でも美味しくできた親子丼です！！
このレシピの生い立ち
オネエマンズのコーナー内で紹介されていたマロンさんの美味しいレシピを一部変えて作ってみました。
☆お肉プリプリ卵トロットロ親子丼☆
オネエマンズというテレビ番組で放送されていたレシピを参考に、料理が出来ない未熟者でも美味しくできた親子丼です！！
このレシピの生い立ち
オネエマンズのコーナー内で紹介されていたマロンさんの美味しいレシピを一部変えて作ってみました。
作り方
- 1
ひと口大にそぎ切りにした鶏肉に塩をふり、片栗粉をまんべんなくまぶす。
- 2
フライパンに少し水を入れて沸かし、その中に鶏肉を入れて中火で1分ほど煮る。
- 3
すき焼きのタレを加えて煮立ったら、たて薄切りにした玉ネギ、しいたけを加え蓋をして中火で3分ほど煮て火を通す。
- 4
蓋をあけ、溶いた卵の2／3量を全体に回しかけ、10秒ほどたったら残りの卵を入れて蓋をし火を止め、そのまま20秒ほどおく。
- 5
器にごはんを盛り、作ったものを綺麗にのせたらできあがりっ！！
コツ・ポイント
片栗粉を鶏肉にまんべんなくまぶすことが、最大のポイントです！！
似たレシピ
-
出来たァ★ふわふわ★とろっとろ【親子丼】 出来たァ★ふわふわ★とろっとろ【親子丼】
【働くママ】の基本料理(^^♪たかが親子丼、されど親子丼。あのトロッとろがやっと出来たァ！ウマッ！食べすぎ注意！
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17910210
