簡単りんごジャム

しゃるとりゅ
しゃるとりゅ @cook_40105921

まるでアップルパイを食べているようなジャムです♪

アップルパイの中身にしてもおいしかったです
このレシピの生い立ち
りんごをたくさんいただいて、そのまま食べるのに限界を感じたので(笑)

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材料

  1. りんご 1個
  2. 砂糖 50~70g
  3. シナモンパウダー 適宜
  4. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    りんごは2~3mmのいちょう切りにする

  2. 2

    鍋に砂糖、りんごを入れ中火にかける

  3. 3

    水分があがってきたらレモン汁をいれ弱火にする

  4. 4

    ときどきかき混ぜながらりんごがしんなりするまで煮詰める

  5. 5

    水分がとんで、とろみがついたら火をとめてシナモンパウダーを振る

    荒熱がとれたら完成♪

コツ・ポイント

砂糖は焦げやすいのでコンロから離れないでくださーいっ

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しゃるとりゅ
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仕事をしながら家事をがんばる新米奥さんのしゃるです。
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