甘酸っぱい★リンゴジャム

Marimari01
Marimari01 @cook_40168864

甘さ控えめで美味しいジャムができました!
アップルパイやパンに塗って食べてみて下さいね♪
このレシピの生い立ち
アップルパイを作りたくて♪

甘酸っぱい★リンゴジャム

甘さ控えめで美味しいジャムができました!
アップルパイやパンに塗って食べてみて下さいね♪
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材料

小さいジャムの瓶1個
  1. レモン 大1/2
  2. 砂糖 30g
  3. りんご(紅玉) 小1個
  4. シナモン(なくてもOK) 少々

作り方

  1. 1

    りんごは皮付きのまま、薄いいちょう切りにする。

  2. 2

    鍋に1を入れ、砂糖とレモン汁を入れ軽く混ぜ、15分程置いておく。

  3. 3

    鍋を火にかけて沸騰したら弱火にし、蓋をしてりんごが透明になるまで煮て下さい。

  4. 4

    透明になったら蓋を取り、混ぜながら余分な水分を飛ばします。あとは火を止めシナモンを入れれば出上がり(*^-^*)

コツ・ポイント

りんごは紅玉がおススメ!

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