玉ねぎを水に浸けておく。辛味があんまにも取れない時は蒸したり、茹でたりしてます。チーズをのせたトマトをトースターで焼く。

輪切りにしたトマトのヘタの上下で茹でたネギを挟む。高菜の漬物を、胡麻油、鰹節、胡麻、醤油で、炒めてふりかけにして食べる

レンコンスライスや、人参を、素揚げする。砂ズリと、ピーマンを、胡麻油で、バシッと炒めて塩胡椒する。激ウマです☆

レンコン人参コンニャク胡麻を、胡麻油と、醤油砂糖、酒で炒める。オクラを輪切りに切って胡麻と鰹節をかけポン酢でいただく。

市販の、高菜の漬物を盛り付けて。
さつまいもは、アルミに包んで30分トースターで焼いてカットして盛り付ける。