電子レンジと耐熱皿だけでできる簡単カスタードクリームです。このレシピの生い立ちシュークリームの皮を作った時に必ず作ります。
全ての材料を耐熱のボールか耐熱皿に入れてよく混ぜる。
電子レンジに入れて1分間加熱→取り出して泡だて器で混ぜる。この作業を合計3～4回繰り返して固まってきたら・・・完成！
甘いのがお好きな方はもう少し砂糖を入れても良いと思います。5分もあれば鍋も汚さずにトロトロのカスタードクリームができますよ。
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