秋のきのこソテー
かなたん @cook_40017361
秋においしいキノコ！
をマヨでソテーしてみました。
箸安めにピッタリな1品です。水菜のシャキシャキもいいね。
このレシピの生い立ち
思いつきなんですが、はしやすめにピッタリ。
水菜を三つ葉に変更してもおいしかったです。
キノコはお好みのものでどうぞ！
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギ・椎茸・ベーコンは食べやすく切る。
水菜は3ｃｍの長さで切り、水洗いしておく。
にんにくはスライス。 - 2
フライパンに、少量の油でにんにくを焦がさないように炒め、キノコ類を炒めた後ベーコンをいれる。
そこにマヨネーズで軽くいため合わせ最後に水菜をいれると出来上がり！ - 3
コツ・ポイント
思い付きです。
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